開普鮑魚刺身配醬油 - Cape Abalone

開普鮑魚刺身配醬油

超級美味。這款佳餚突顯了我們開普活鮑的細膩香氣和精緻的味道。

1 人份

1 個中號 I&J 開普活鮑

1 片紫蘇

10 g 碎冰

食用醬油

1.

將鮑魚徹底清洗乾淨，包括殼，然後用廚房毛巾拍乾

2.

在鮑魚殼上撒一層碎冰，將紫蘇葉放在上面。

3.

將鮑魚切成薄片，放在紫蘇葉上。

4.

搭配一小碗醬油蘸著吃。

海參蘑菇開普鮑魚湯

Homepage-Recipe-02

濃香開普鮑魚湯

Homepage-Recipe-04

新鮮蔬菜沙律配開普鮑魚切片

Shredded-Abalone-Recipe-03