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開普鮑魚刺身配醬油

SHORT DESCRIPTION
超級美味。 這款佳餚突顯了我們開普活鮑的細膩香氣和精緻的味道。
1 人份
INGREDIENTS
1 個中號 I&J 開普活鮑
1 片紫蘇
10 g 碎冰
食用醬油
METHOD
1. 
將鮑魚徹底清洗乾淨，包括殼，然後用廚房毛巾拍乾
2. 
在鮑魚殼上撒一層碎冰，將紫蘇葉放在上面。
3. 
將鮑魚切成薄片，放在紫蘇葉上。
4. 
搭配一小碗醬油蘸著吃。

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